Akoya

Kundenrezensionen zu Akoya:

• ★ ☆ ☆ ☆ ☆
  Golocal-user ubier hat das Akoya ja vor 3 Jahren schon mal ausführlich bewertet. Ich kann mich somit heute auf das beschränken, was sich zum Guten oder zum Schlechten verändert hat. Das Akoya besuchten wir im Anschluss an verschiedene Besorgungen in der Innenstadt. Wir hatten vergessen, auf die Uhr zu schauen und entschlossen uns bei der Heimfahrt spontan zu einem Flatrate-Mittagessen für 12,90 Euro pro Person; Getränke wie zum Beispiel unsere bleifreien 0,5 l-Hefeweißbiere für je 4 Euro kosten extra. Das Restaurant war um kurz nach 13 Uhr nur noch zu etwa einem Drittel belegt. So entgingen wir ubiers Schicksal, zunächst bei Zimmer "00" geseated zu werden, und uns wurde auf Anhieb ein geruchsneutraler Tisch am Fenster zugewiesen. Eine gute Tageslichtbeleuchtung im Restaurant kann aber auch Nachteile haben, denn so sahen wir die vielen Fett- und Sojasoßenflecken an der versifften Hülle des Bestell-Tablets. Auch die Berufskleidung des sehr netten und sprachlich versierten Servicepersonals hätte dringend eine Wäsche verdient gehabt. Aber was soll's. Heftige Hungergefühle machen tolerant. Die per Tablet georderten Getränke und Häppchen wurden nach angemessener Wartezeit serviert. Da unser Sitzplatz in der Nähe der Küche lag, konnten wir sehen, dass die Häppchen nach der Bestellung frisch zubereitet wurden und nicht etwa auf Gäste wartend vor sich hingammelten. Die Auswahl bei Sushi & Co. muss seit 2015 übrigens deutlich größer geworden sein, denn mittlerweile muss man ganz schön in den Bestellmenüs und -submenüs scrollen, um alles gesehen zu haben. Bei den von uns gewählten kalten und warmen Häppchen war kein kompletter Reinfall dabei. Die diversen Rolls schmeckten allesamt gut und waren auch gut zubereitet. Die gebratenen Entenbrustscheiben waren sehr gut, ganz ohne die leichte Ranzigkeit, die man bei Billigasialäden manchmal vorgesetzt bekommt. Allein die gegrillten Hähnchenspieße waren leider zu trocken. Bei dem Bestellkonzept (Bestellung per Tablet im WLAN mit 10-minütigen Zeitfenstern) stimmen wir mit ubier völlig überein. Nicht alles, was zeitgemäß erscheint, muss automatisch gut sein. Das Konzept versaut einem irgendwie die Atmosphäre, die man von einem Restaurantbesuch mit entspanntem Zusammesein zum Essen erwartet. Auch als bekennende Langsam- und Wenigesser konnten wir uns nicht so recht dem doofen Hamsterlaufradsystem entziehen und schielten immer wieder auf den Bestellcountdown auf dem Tablet. Das Ende vom Lied war, dass wir mehr als gewollt zu uns nahmen und mit einem unangenehmen Völlegefühl von dannen zogen, das uns - ebenso wie das Dauerdurstgefühl und der trockene Mund von der Sojasoße - erst nach Stunden verließ.

  Durch , July 01, 2017

Über Akoya im Karlsruhe

Unser Unternehmen Akoya Befindet sich in der Stadt Karlsruhe Unter der Adresse Ludwig-Erhard-Allee 8. Die Tätigkeit des Unternehmens ist Akoya. Unsere Kontakttelefonnummer lautet (0721) 85 14 88 88


Email: Keine Daten
Stichworte: Sushispezialitäten